米原市醒井の県道17号線沿いにある渓流魚料理専門店

琵琶湖の固有種であるビワマスをはじめとする渓流魚と、旬の山菜や湧き水を使い、コース料理や団体向けの松華堂弁当、「ます三色丼」などの丼や、精進料理のコース(要予約)などを提供している

また、店の前の渓流でのます釣り体験や、近隣の「醒井養鱒場」の釣堀で釣った魚の持ち込みも可能

住所 滋賀県米原市上丹生醒井養鱒場上ル上丹生2054
営業時間 [飲食店]11:30-17:00(夜は要予約で承ります)
定休日 木(祝の場合は振替)
※寺の所要によりお休みの場合あり
予算 【昼】3,001-5,000円
【夜】5,001-10,000円
備考: ※宿泊は別です
電話番号 0749540120