マツタケやシイタケ、シメジ、マイタケ、ナメコなど秋に旬を迎えるきのこは多数あります。日本人の多くが好み、食卓に欠かせない食材になっている一方で、海外では、ぬめぬめしたなめこのようなきのこはあまり好かれていないよう
また、日本では秋の味覚の王様とされるマツタケも、海外の人からすると、その独特な香りが「革靴にこもった臭気」などと例えられ、悪臭に感じられるそうで人気が低いといわれています。同じ食材でも日本と海外で感じ方が違っておもしろいですね