金沢で高い人気を誇る、味噌ラーメン専門店です
看板メニューの「味噌ラーメン」は、濃厚でコクのある特製味噌の味わいを存分に楽しめる一品。トッピングの青のりや柚子、生姜で味変も楽しめるスープは、中太ちぢれ麺との相性もピッタリで、完成度の高い一杯に仕上がっています
また、イカ墨を使用した「黒味噌ラーメン」や、冬限定の「牡蠣味噌ラーメン」も見逃せないメニューです