6年前、和菓子店の主人として取材に応じる被害者の斉藤一正さん(80)。
和菓子店「斉藤製菓」 斉藤一正さん
「(まんじゅうの形について)この辺は昔から石灰石が有名。土の付いた石灰石のイメージ」
和菓子への思いを語っていました。
和菓子店「斉藤製菓」 斉藤一正さん
「宇いち饅頭(まんじゅう)は見掛けは悪いが、おいしくなるよう努力している。嫌がらずに買って下さい」
...もっと見る 昭和初期に祖父が生み出した地元の銘菓を受け継ぎ、大切に守ってきた斉藤さん。
何者かに殺害され、店の2階で倒れているのが見つかりました。
山口県美祢市で人気を集める和菓子の店で起きた事件