秘境 天川の銘産、柿の葉すしの専門店
創業以来、一貫して秋から冬に捕れる国産真鯖にこだわり食味ランキング最高位の「伊賀米コシヒカリ」と合わせ、北海道産黒板昆布で包んでいる「極上 棒すし」は絶品だ
柿の葉の自然の香りが楽しめる「極上 柿の葉すし」と一緒に味わいたい