冷蔵庫の余り野菜を全部入れがち
もやしを入れた瞬間に一気に野菜炒め感が出る
肉より野菜の水分との戦いになる
作るたびに味が少し違う
塩こしょうだけのつもりが途中で不安になる
シャキシャキを目指したのに少ししんなりする
子どもや家族が肉だけ先に食べる
量を作ったはずなのに炒めたら減る
翌日は焼きそばやラーメンに再利用しがち
結局こういうのが一番うまいと思う日がある