みんな大好きラーメン。

博多ラーメンや熊本ラーメンがあるように鹿児島ラーメンだってあります。

ベースは豚骨ですが一緒に鶏ガラも使用するお店が多く、意外とあっさりした味なのが特徴でもある鹿児島のラーメン 。

ただラーメンが鹿児島あるあるなのではなくて、鹿児島のラーメン屋にはある特徴が。

実は、お店に行くと注文してラーメンが来るまでの間に必ず漬物が出てくるんです