株式の併合とは、複数の株をまとめて少ない株数にすることです。
例えば「10株を1株にまとめる」といった形で、株の「枚数」を減らします

かんたんな例
併合前：100株、株価100円
10株を1株に併合
併合後：10株、株価1,000円くらいになるイメージ

会社の価値や、あなたが持っている株の「合計金額」は、理屈の上では変わりません。
「お金の額はほぼ同じで、株の枚数と1株あたりの値段だけが変わる」という感じです

よくある主な目的は次のようなものです。

株価が低すぎると見られるのを避けたい
証券取引所が望ましいとしている投資単位に近づけたい
上場廃止やスクイーズアウトなど、再編の一環として行う場合もある

基本的なポイント
合計の評価額は、理論上はほぼ同じ
1株あたりの株価が上がり、保有株数は減る
端数が出た分は会社が買い取ったり、市場で売却した代金が支払われることが多い
ただし、併合の「目的」や「他の施策」とセットかどうかで、実際の株価の動きは変わります

分割との違い
株式分割
株数を増やし、1株あたりの価格を下げる
株式併合
株数を減らし、1株あたりの価格を上げる
どちらも「会社の価値そのものを増やしたり減らしたりするものではない」という点が共通です